'N Stoomboot en 'n multikookpan is twee moderne kombuis-elektriese toestelle wat op die eerste oogopslag en in naam amper nie van mekaar verskil nie. In werklikheid het hulle verskillende funksies en hul eie voor- en nadele. Dit verskil in gaarmaakmetodes, kooktye, koste en ander eienskappe.
Instruksies
Stap 1
'N Stoomboot berei, soos die naam aandui, voedsel voor deur dit te stoom. Maar dit beteken nie dat sy 'n klein hoeveelheid geregte aanbied nie. Met behulp van stoom kan u nie net pap, stoomkotelette en gekookte groente maak nie, maar ook meer ingewikkelde geregte - pilaf, risotto, visgeregte, asook brood, pasteie, koeke en vele meer. Maar as gevolg van een gaarmaakmetode, kan die stoomboot nie met verskillende geure spog nie. Aan die ander kant is die meeste moderne toestelle wat kos op dieselfde tyd voorberei, toegerus met verskeie houers met verskillende volumes en stel u in staat om verskeie skottelgoed tegelyk te maak. Daarbenewens bevat gestoomde kos die meeste vitamiene en minerale en word dit as die gesondste beskou.
Stap 2
'N Multikooker kan, anders as stoomboot, kos op verskillende maniere kook, insluitend stoom. Hierdie toestel kan 'n stoomboot opspoor, terwyl dit nog baie meer funksies bied. In 'n multikookpot kan jy braai, bredie, braai, bak. Daarom is die lys resepte wat gebruik kan word om kulinêre meesterwerke te skep, baie groter. U kan nie patats of korsvleis in 'n dubbelkoker kook nie. Maar om kos vir kinders te kook, is 'n stoomboot onontbeerlik, baie toestelle is toegerus met die funksie om gekookte produkte te kap.
Stap 3
Maar in die meeste moderne multikookers is die houers redelik klein, dit is onmoontlik om kos daarin te kook vir 'n groot aantal mense. Die multikooker is nie geskik vir gesinne van 5-7 mense of om kos voor te berei vir 'n partytjie met baie gaste nie. 'N Multikookbak het gewoonlik 'n inhoud van 2,5 tot 4,5 liter. En sy is net een, jy sal nie verskeie geregte gelyktydig kan kook nie. Daarbenewens kan slegs voedsel wat met die stoom- of bredie-funksie voorberei word, as gesond beskou word. In ander gevalle gaan vitamiene verlore, en wanneer braai of gebraaide kos skadelik word.
Stap 4
'N Multikooker is duurder as 'n dubbelkoker, soms 'n paar keer. Dit is as gevolg van meer funksies en meer ingewikkelde werk. Alhoewel sommige nuwe stoommotors meer funksies het (timer, verskillende modusse, die vermoë om programme te stoor) en duurder is. Die multikooker bespaar meer tyd en ruimte omdat dit verskeie toestelle gelyktydig vervang.
Stap 5
Dit is onmoontlik om onomwonde te sê dat dit beter is - 'n slow cooker of 'n dubbelkoker, dit hang alles af van finansiële vermoëns, kulinêre gewoontes, die aantal mense waarop u moet kook.
